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2019年06月05日の記事

めん屋 JIN(一宮市)

 

【店名】                        めん屋 JIN

 

【場所】                          一宮市

 

【営業時間】      月〜土           11時〜14時30分

 

                             17時30分〜24時      

 

              日・祝            〜22時迄

 

 

【定休日】                         不定休

 

【席数】                           80席

 

 

           

 

【メニュー】                       神豚らーめん

 

【値段】                            720円

 

【2019年合計金額】                    44300円

 

【スープ】                          豚骨醤油

 

【麺】                             細麺ちぢれ

 

【点数】                             64点

 

【感想】

 

2019年51軒目は、一宮市に有るめん屋 JIN=B注文したのは、この店の基本となる神豚らーめん=B仄かに感じられる豚骨の旨味にまろやかな醤油のコク・そして和風ダシが全体的に軽く後味をさっぱりと仕上げている。細麺ちぢれもスルスルと滑らかな舌触り。全体的には悪くは無いが長所も余り見られない。 

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