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2019年08月の記事

ぶた金ラーメン(多治見市)



 

【店名】                         ぶた金ラーメン

 

【場所】                           多治見市

 

【営業時間】        月〜金         11時30分〜15時      

 

                              17時〜22時        

 

               土・日・祝        11時30分〜22時   

 

【定休日】                          火曜日

 

【席数】                            17席

 

 

 

 

【メニュー】                      醤油らーめん(味玉付き)

 

【値段】                            890円

 

【2019年合計金額】                    62320円

 

【スープ】                           醤油

 

【麺】                            太麺ちぢれ 

 

【点数】                             67点

 

【感想】

 

2019年72軒目は、多治見市のぶた金らーめん=B地元から約15分位の距離に有るのに中々行く

 

機会が無くようやく行く事が出来た。

 

注文したのは、醤油らーめん≠フ味玉付き。

 

かなり、がっつりに見えるがスープは全体的にさっぱり=B仄かに豚骨の旨味は感じるのと同時に

 

鰹節の風味が強めに感じる。ダブルスープの返しの醤油ダレの香りが良い。見た目よりニンニクの風

 

味は大人しく感じた。

 

太麺ちぢれ≠ニ相まって良い感じに食べる事が出来る。スープには、動物系の旨味・鰹節の風味・

 

醤油ダレの香り・酸味・背脂の甘みと様々な味覚が広がる。

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藤一番 江南店(江南市)

 

【店名】                       藤一番 江南店

 

【場所】                         江南市

 

【営業時間】                     11時〜翌3時

 

【定休日】                         なし

 

【席数】                           ?

 

 

 

 

【メニュー】                辛ねぎしょうゆらーめん(味玉付き)

 

【値段】                           780円

 

【2019年合計金額】                   61430円

 

【スープ】                          醤油

 

【麺】                           中細麺ちぢれ

 

【点数】                            64点

 

【感想】

 

2019年71軒目。割引クーポンが余っていたので約1ヶ月ぶりに利用。今回は、辛ねぎしょうゆらーめ

 

ん≠チョイス。ほんのりと豚骨の旨味に野菜の旨味と共に背脂の甘みに醤油のコクが加わり、辛ねぎ

 

に和えたラー油の香りがスープ全体に広がり、それでいて白髪ネギのシャキシャキ感と食感も有る。

 

麺は、中細麺ちぢれ=@はお馴染みと言うよりも全メニュー共通だが、程良いコシの強さも有って

 

決して悪くは無いが、ネギの量が多いのでスープが温くなって行くのも有る意味、このメニューの欠点

 

でも有るが、全体的には可も無く不可も無い。

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RAMEN 英 栄店(名古屋市中区)





 

【店名】                      RAMEN 英 栄店

 

【場所】                       名古屋市中区

 

【営業時間】                  11時30分〜14時30分

 

                            18時〜22時

 

【定休日】                        日曜日

 

【席数】                          22席

 

 

 

 


【メニュー】                   味玉本節塩らー麺

 

【値段】                         940円

 

【2019年合計金額】                 60650円

 

【スープ】                         塩

 

【麺】                         中細麺ちぢれ

 

【点数】                          74点

 

【感想】

 

2019年70軒目は、名古屋市中区に有るRAMEN 英 栄店=B注文したのは、味玉本節塩らー麺。

 

元々は三重県の人気店ぐんじ≠フ系列店。まずは、スープを口に運べば、鶏の旨味と共に広がる

 

のは、昆布等の海藻系の風味。節系の風味も感じられるが、節系よりも海藻系の旨味の方が主張し

 

て来る。

 

塩が少し強く感じる物の、非常に上品で、奥行きの有る味わいのスープ。麺は、中細麺ちぢれ

 

で、歯切れの良さと絶妙なコシの強さにスープとの相性も抜群。

 

チャーシューは、提供直前に炭火で炙った物だが、炭火の香ばしさに豚肉の旨味を堪能出来る。

 

メンマではなく、筍も食感が楽しい。

 

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ラーメン魁力屋 中川店(名古屋市中川区)

 

【店名】                    ラーメン魁力屋 中川店

 

【場所】                      名古屋市中川区

 

【営業時間】                    11時〜24時

 

【定休日】                        なし

 

【席数】                          ?

 

 

 

 

【メニュー】                  特製醤油味玉ラーメン

 

【値段】                         750円

 

【2019年合計金額】                 59710円

 

【スープ】                        醤油

 

【麺】                         中細麺ストレート

 

【点数】                          65点

 

【感想】

 

2019年69軒目。京都に本店が有るラーメン魁力屋 中川店=Bメニュー構成やラーメンは来来

 

亭≠ノ似ているけど何か関係が有るのだろうか?基本となるのは、鶏ガラベース(背脂)の醤油。京都

 

のラーメンは味が濃いと言われている通り、来来亭よりも醤油が少し強い気もしました。この味の濃さ

 

は九条ネギの甘みを引き立たせる為ですが、通常だと少しネギが少ないので、卓上に置かれている

 

ネギを追加する。そして、醤油の濃さを背脂の甘みとコクが更に引き立てる。麺は、中細麺ストレー

 

ト=Bチャーシュー・メンマ・九条ネギ。薄切りのチャーシューが数枚入っていて、薄切りですが、スー

 

プが良く染み込んでいて中々の美味さ。

 

ラーメンの上から背脂をチャッチャと落として、丼に白雪の様に漂う背脂チャッチャ系=Bこの背脂

 

は余り多くなく脂っこさも控え目で、スープに仄かな甘さを加える。来来亭より好みかな?

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ライオン・キング

 

【公開日】                      2019年8月9日

 

【上映時間】                       119分

 

【あらすじ】

 

サバンナの王国、プライドランドの王で有る、ライオンのムファサ≠ノ息子のシンバ≠ェ生まれ

 

る。

 

だが、シンバ≠ヘ、有る悲劇によって父を失い、王国を狙うスカー≠フ企みによって王国を追放

 

されてしまう。

 

新たな世界へ旅立ったシンバ≠ヘ仲間と出会い、自分が生まれて来た意味や、使命とは何かを知

 

り、王となる運命に立ち向かって行くのであった。

 

 

 

 

  

【感想】

 

面白かったです。物語・展開等はアニメ版と同じ。生命の環≠フテーマとシンバ≠フ成長物語が

 

軸になっているのも同じ。大きなアレンジも無いので既にライオンキング≠フ物語を知っている人

 

は安心して観られるし、ライオンキング≠フ物語を知らない人でも十分に楽しめる作品だと思いま

 

す。

 

アニメ版も観ているし、劇団四季のミュージカルも1回観に行きましたが、改めて観ると改めて考えさ

 

せられる部分も発見する。勿論、漠然とした発見だが、生命の環≠ニ言うテーマも描かれている

 

が、このライオンキング≠フ世界観を人間社会に置き換えれば分かりやすくなるだろうか?人には

 

必ず役割≠ニ言う物が存在する。王で有り、シンバ≠フ父で有るムファサ≠フ役割・王妃の役

 

割・許嫁ナラ≠フ役割・・・・と様々な局面や立場で何をしなければならないのか?≠サして、将来

 

の王として生まれて来たシンバ≠フ役割。

 

百獣の王とは?数多くの動物達を知り、理解し、守る者。様々な生き方をする動物達の共生世界を作

 

り、その頂点に立つ偉大な王ムファサ=Bムファサ≠ヘ王として、あるべき姿を、息子で有るシ

 

ンバ≠ノ教えて行くが、その父の教えを王は誰にでも指図出来る=E全てを手に入れられる≠ニ

 

少し歪んだ捉え方をしてしまう。子供であるシンバ≠ヘ、まだ物の見方が一方的で、狭い視野でし

 

か物事を理解出来ていなかったが、それでもシンバ≠ヘ、徐々にムファサ≠フ考え方を理解し

 

て行く。

 

所が、追放先で出会ったプンバァ≠ニティモン≠ヘ、これまで教わって来た事と真逆の考え方の

 

持ち主だった。

 

最初は困惑するシンバ≠セったが、プンバァ£Bの陽気さも手伝って、直ぐに彼らの価値観

 

に共鳴し出す。この時点でのシンバ≠ヘ、やはり一方的な視野で、ナラ≠ニの再会後もこの暮

 

らしが素晴らしい≠ニ信じて疑わない。しかし、ナラ≠ニの口論・ラフィキ≠ニ父の幻影の助力も

 

有って、シンバ≠ヘ、自分の役割・使命を思い直す。今まで、他人の影響ばかり受けていたシン

 

バ≠ェ、初めて自分で生き方を決意する瞬間で有った。こうして、シンバ≠ヘ王国を取り戻し、

 

多様な価値観を認め合う共生世界を復活させる。序盤は身も心も子供だったのが、立派な王へと成

 

長する物語は、様々な人間社会にも通じ合う物が有ると思います。

 

そして、ヒール役でも有るスカー≠ニ言うキャラクターは、人間の弱い部分を表していると思いま

 

す。

 

何故、王が王として崇敬を集めているのか?も考えずに嫉妬する=E現状への不満を他者のせい

 

にする=Bそして、いつも最期のトドメをぬヌーやハイエナに委ねているが、これは最終的な責任を負

 

いたくないと言う人間の狡さ≠フ表れ。何だかんだ言っても悪≠ノ成り切れない弱さを露呈して

 

いる。

 

最後の崖っぷちの土壇場で、兄王の死の真相を明かしたのは、スカー≠フ立場から観たら間違い

 

なく愚かな行為なのに、つい言ってしまったのは、自意識のなせる事だと思う。何処かに愚かな行為

 

をしたと言う感情の表れ。ここまで、上手く運べたのは、俺の緻密な策略があったからだと言う事を誰

 

かに知って欲しいし、何よりも誰かに認められたい、評価して欲しい。実は王になりたかったのではな

 

く、周囲に認めて欲しかったのだ。参謀的な存在やシンバ≠フ教育係として認められる道も有るの

 

に気付かない。

 

スカー≠フ言動は、どの局面でも人間の弱さ・視野が狭くなった時の卑屈さが垣間見えて、他人事

 

とは言えない様な物だと思います。CGの映像はジャングルブック≠フ時よりも更に綺麗になってお

 

りました。

 

 

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