南野みなみ♪の　ブログ　見に来てネ！！！

山にお泊りすると朝食に"メザシの大きさのイワナ"出るんだそうです

お刺身にするのはもっと大きくてちゃんと切り身が出来る大きさなのね

その日は宿主体じゃないけど泊ってきなっ　そんなお宿だったのだとしましょう。

 

温泉も　髪も　OKして　わぁ〜ここ居酒屋風〜　って夕食スペースへ行きました。

夕食だけどね　岩魚（イワナ）が焼いて出てきたのです　　　　　骨酒ゎ？　　

 

あちちをハグハグと食べますね　おおきさは３０cmもなかったかな

あれは美味しかったです、どっかで食べた鮎よりも美味しかったかも

それから３時間以上　"イワナの骨酒"のはなしに実物まで出てくるようなコースでした

 

近所のマーケットには売ってないでしょ　　　たまに"ニジマス"っていうのがあるようです

 

さて　イワナの大きなのが釣れたら食べに行く約束してるんですけどね

 

こぉ〜〜〜んなに大きなイワナ釣れたら呼んでくださいね　　　　どんな？

 

 

 

うるさぃ

実家襲撃ですね　例年に無く　お中元シーズン前の訪問です　(実家ゎ　上田さんです)

 

本日の主な戦果　suntory山崎10年　　あれれ？　去年！！！　　　12年の高いの無かった？？　

 

「アレ　パパが　どこかに持ち込みでボトルキープしたみたい　　ヽ(`Д´)ﾉゴルァ

 

「ねぇママ　これって飲まないの？」　

 

　ジョニ黒(市価￥1880程度)　しかも金箱入りが　　見たところ７〜８本有る　　ヒウッ

 

「それねぇ　ほらぁ　お返しが　おビール重いでしょ、だから買ってあるの・・」　

「それ高かったんだからダメょ　　こっちの箱無いけど　これにしなさい　　　もぉ　　」

 

「うん　こっちのこれ持ってくね　また来るね　」

 

そうして市価￥5000くらいの山崎10年です　　知ってるひとゎ笑うんだけど山崎美奈の山崎獲得です

 

ここで　美奈脳内アルコル基準について考えますよ

 

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%83%8B%E3%83%BC%E3%83%BB%E3%82%A6%E3%82%A9%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%BC

 

ジョニーウォーカー赤ラベル　〓　サントリーREDと同じ程度

サントリー角瓶に近いかも　最近の最安値で￥1340とか　　もっと安いみたい

ジョニーウォーカー黒ラベル　〓　サントリーOLDと同じ程度

永遠のジョニ黒　これが栄華の証し　でも　￥2000でおつりの来る謎　リザーブに近いかもぉ

何故か半分飲んでも酔わない(二日酔い)の無いアルコル度数゜　

 

ニホン的ウイスキー分類だと混ぜ物の“微”だけで高くなるんです　上野のかっぱ橋で売ってないかなぁ　“高級シェリー樽風味”　“最高級長期樽貯蔵フレーバー”　

 

呑まない人にはわからない違い　それはこれからも秘密の方向でお願いね

 

マッカランとかちょっとだけ舐めてみたいな　どっかの社長さん連れてってょ

 

マッカラン　それは至高の究極が・・・　　いつか

 

 

 

計画：今度のビン缶収集の日に　“山崎12年とジョニ黒の空きビン”を分別ゴミに出してやるっ

 

ホッピーの“ガワ”おかわりとか  

シャリキンマシマシについての考察　

 

序章

えっとね　オフ会だったんですよ　カメラ無いのでゲスト嬢だったんですけどね　※ゲスト嬢って・・何軒目かで“ホッピー”って言うのを飲んだのですね　(割と東京ローカルかもぉ)　そうするとあの茶色の小瓶と中くらいのジョッキが出てきますね　その中ジョッキは氷がビッシリ入ってて口まで焼酎がこうなってて　だから少し飲んで減らさないと割れないのです　今夜はそんな“超有名店”での出来事です。          　　どこかのminaYahoo!ブログからそのまま転載ですよ。  

 

席の配置は　主催者＋minaがカウンターであとの４人がすぐうしろですね　　相当逝けちゃってる人もいて　駅徒歩２分のお店まで10分かけて移動でした　※コンビニソルマックを２回も買いに行かされたり、慣れてるんですけどね。最初は決め出しのヤキトリでしたょ　トリカワが好きなんです。   書いてもイイでしたら毎日２本更新の20日連載分くらい飲んできちゃったのです　　　　ぉぃ  

 

基礎知識的解説はWikiセンセです　 　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9B%E3%83%83%E3%83%94%E3%83%BC

ホッピー (Hoppy)とは、コクカ飲料株式会社（現・ホッピービバレッジ株式会社）が1948年に発売した、麦酒様清涼飲料水（炭酸飲料でビールテイスト飲料の一種）である。また、焼酎をこれで割った飲み物も、ホッピーと呼ぶ。ホッピービバレッジ株式会社は、飲料関連を主体とした「ホッピー」の登録商標（日本第1534522号ほか）を各種取得している。飲料関係以外の商品・区分においては同社以外による取得もある。   飲み方 [編集] アルコール度数25度の焼酎の分量1に対してホッピーの分量5となるように割るとアルコール度数約5％の飲料ができる。店によっては、焼酎の分量が多いなどの理由で、アルコール度数が公式ウェブサイトで述べられている数値よりも高くなる場合がある。また焼酎に甲類焼酎を使用することは「美味しい飲み方」とされる。
東京近郊の居酒屋や立ち飲み屋などでは、場合によっては焼酎を入れたグラスやジョッキと瓶入りのホッピーが提供され、客がグラスやジョッキにホッピーを注ぎ入れて飲むようになっている。その場合、焼酎を「ナカ」、ホッピーを「ソト」と呼ぶことがある。ホッピーが残っているといった場合に焼酎を追加注文する際には「ナカおかわり」と注文し、ホッピーを追加注文する際は「ソトおかわり」と注文する。なお、店によってはホッピーをサーバーで提供しており、その場合は「ナカ」や「ソト」という注文はできない。また、ホッピーに輪切りのレモンを浮かべる店や、シャーベット状に凍らせた焼酎を用いる店、焼酎の代わりにジン、ジョニー・ウォーカー（ウィスキー）、泡盛の古酒（クース）などを用いたり、ホッピーをベースに作ったカクテルを供する店も存在する。
ホッピービバレッジの公式ウェブサイトには、以下のホッピーの飲み方が掲載されている。
・アルコール度数25度の甲類焼酎を使用する。
・ホッピーと焼酎を冷蔵庫で、グラスあるいはジョッキを冷凍庫で冷やす。これを「三冷」と表現している。
・焼酎、ホッピーの順で泡立つように注ぎ、かき混ぜない。
・氷はホッピーの風味を悪くするため使用しない。 minaWiki：※最近ではフローズンキンミヤで割るのが“流行って”いる　例：シャリマシ、シャリマシマシ   

 

 

この日から伝説が始まる　“ナカおかわり”じゃない　　

　　“シャリマシ”　キタコレ  

 

この焼酎部分がまたそのほら“キンミヤ”って決まってて　「あ〜オレ　いいちこで割るっ」　なんていうとカウンター8席の全員がキレイに振り向いて　「なんだコイツ！」　って右手にキンミヤホッピージョッキを握りしめている構図を想像してみてください　　もちろんテーブル席３個もその全員が　首を無理な方向に曲げて「なんだコイツ！」　　　 外でケータイいじってた彼も　「なんだコイツ！」　 はいここまででヒント出ましたね　ジョッキに氷が口まで入っていてキンミヤがこぼれそうになるまで入っているこのお店は決して“キンシャリ”なんてことは　　あ　あるんですか　そーですか　シャリキンとも言うんです   キンミヤ焼酎をよく洗ったペットボトルに移し変えて一晩　場合によっては１週間でもイイんだとか　アルコルいっぱいなのはシャーベット状になるので　�@冷たくて薄まらない　�A混ぜ物が出来る　　　　※混ぜ物はウソですよそんなことしたらお店暴露＋口コミ拡散で業界出入り禁止ですからね三ツ矢サイダーボトルが柔らかくて使いやすいが口が小さいので“ミニシャリ”に最適　サントリーウーロン茶ボトル系は口が大きいけどダメなんだそうです  

 

シャリマシ　シャリマシマシって頼んでみてよっ

それでね　瓶の部分をケチケチしながら３〜４杯飲む人もいるんですよ。その時に“ナカおかわり”　って言うんです　そーするとまたジョッキ＋あふれる氷　あとはキンミヤ焼酎「なんてゆうかさ　氷ってうすまるじゃん　それでさ、損した気持ちになるわけ　」　そんなとき、ありますよ　　シャリマシとか　シャリマシマシ　　たった一日でラーメン二郎の注文ようになってしまった“超有名店”（二郎じゃないぉ）  

 

ニンニク入れますかぁ〜　　　

 

こんなことにならないでね  

 

 さて隣人さんゎ　お箸が面倒なのと固体分解咀嚼能力があれこれしてくると「湯ドーフ レンゲつけて」　「あいよぉっ　」　はふはふの湯ドーフも名物なんですけどこの季節にはどーかと・・・　　ちなみに　「ちょっとちょーだい」　　これはタイミングですからね　　「あ　もう一個、頼べば」　なんてサイアクです   とにかくですね　バランスよくジョッキとホッピーを空けます　もうちょっと飲みたいな　っとmina

 

　　それでまたふりだしにもどるんですがその辺はあの辺のブログに出てくるかと　   出てくるのは、またジョッキに満タンの氷と口までのキンミヤですよ　そこに“フシュ”っとしてるホッピーも添えられて　キューリに味噌が付いてきて　　“これサービスだからっ”　　　 ちょっと西村雅彦さん似（ウソ）　　のだめの谷岡センセね   　こーいうの好きなんですよ、　このマスターだか大将だか　　無料だと嬉しくなりませんか？　 ※じつはカウンターに座ったのにも理由があって　注文しなくても並ぶんですよ　“余剰試食供与品”ですけどね。   そこにビール〜日本酒シフトで足を踏み外したその日の遭難者(※遭難予定者　その後遭難、)が空いたとなりの席に来ましたね　(その時点で右舷機関停止、こっち側だぁ)

 

 

「何飲んでんの？」　ほらぁ　　ロレツがグルグルです　　カウンターのむこうのマスターだか大将だかがチラ見しますよ　確実にminaのほうが飲んでるもんっ　　   ここは王様のレストラン・・・・1995・・・のシーンのように　「マスター　“ガワ”おかわりっ　」　　　　　「ガワ　あいょ〜」　　　　

ここは深夜食堂小林薫さんのようなご返事でした

 

 

 

　　　　   “ガワ”っていうのはその時初めて思いついたんですけどねっ   間もなく空っぽのジョッキが一つやってきましたね　　　「はぁぃ　おネムのボクちゃんおまたせぇ〜っ」　このへんは鈴木京香さん風ですよ　　誰が？　(出典：王様のレストラン)  

 

そうですよ　飲みきれないと判断したら　空のジョッキを頼んでシェアするんです　それだけのことザバァ〜〜っと　“冷たくないジョッキ”に　minaのジョッキの液体部分(アルコル)を大量の氷と共に移動させて “冷たいホッピー瓶�A号”をドボドボと入れます　　すると見る間に美味しそうな“新生ホッピー�A号”誕生「これサッパリしてるし　口直しに飲んでね　　ふふっ」　　　　ふふっは余計だけどね

だんなが５ｋｇくらい太ったというので　　　「ねぇ　来週　お仕事やすんで　いっしょに病院に・・・」

って　かまかけたら　その気になってて　わらったです。　　　　　　　　飲んで痩せる　これが理想ですね

 

 

　　　　よっぱゎ気力で吹き飛ばせぇ〜〜　　　　

 

買い物近況

 

あいかわらず　キャベツ高し　にんじん形の良いものなし　　もやしとニラを買う

 

　インスタントラーメン5食の　　定価が￥500というのを発見　　そんなにするんだ。

 

　味塩コショウ　　Ｓ＆Ｂのしたら　粒コショウで　却下　いつでも売ってる白菜浅漬け

 

　　　　微妙に値段がちがうぉ　　　　　ここまで。

しかも写真ないし　　　信じるひとだけ　ＧＯ〜〜

 

　片手なべに水　半カップ　　少ないですよ　　　塩小さじ半分　　和風だし　小さじ半分

 

　それにもやしを2/3袋いれて　お肉ひろげて100ｇくらいのせるの　　青いのゎお好みで時間差です

 

それを　弱火で　　　　もやしなべのほうゎフタを忘れないでね　　

 

　　　あのね　　おにくが柔らかくなるのです　　　約１０分　超弱火　この間　フライパン焼きそば焦げ目進行中

 

　　　一方そのころ上州前橋藩でゎ・・・・　　　　　やきそば麺3食の売ってるでしょ

 

あれを　フライパン+油+中火　　　　で　　　　四角いまま　ポン　　　　　　ここで時間差

 

　　　　　麺がカリカリ〜　　こげこげ？？？　　ほぐさないのです　　　　裏返すのゎあとで

 

ここからさらに中弱火で　５分　　　　　ああああ　もやしなべのほうゎフタを忘れないでね

 

　　要約すると　　焼きそば麺を　両面焼き+　もやし肉汁かけ　　です

 

 

 

う〜〜ん　　おいしそうに書けないの　　　うううぅ　　　にんにく＋コショウゎ必須なのです。

 

麺の　　　両面焼き　　　いますぐ検索して！！　アベタイトだから